Talisker Distillers Edition

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Talisker
Originalabfüllung - 45,8 Vol. % - 0,7 l
0.7 Liter | 99,29 €/Liter Lieferzeit 2-3 Tage
Jahrgang: 2002er
Vol. %:
45,8
Abfüller: Originalabfüllung
Aroma: Die Nachreifung in einem Amoroso-Sherryfass bekommt dem Talisker sehr gut. Die vielleicht schon zu intensive Schärfe der Standardabfüllung, bekannt aus der Classic Malts Selection wird gemildert und die Komplexität nimmt deutlich zu.
Bemerkung:  Talisker wird zur Reifung traditionell in Fässern gelagert, die zuvor für verschiedene Süßweine verwendet wurden. In diesem Fall verwendet man für die zweite Reifung ein Fass des Amoroso, eine Art Oloroso-Sherry, der durch Zugabe reifer Trauben und dunklen sirupartigen Weines gesüßt wird. (?Amoroso" ist eigentlich das spanische Wort für ?liebend", dieser Wein trägt seinen Namen jedoch nach einem bestimmten Weinberg.) Das Holz des Fasses vermittelt eine tiefe, ausgeglichene Süße, die eine besonders faszinierende Ergänzung zu dem pfeffrigen Charakter des Talisker darstellt.  Neue Abfüllung 2012.
Farbstoff mit Farbstoff
Lieferstati 3

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